CERMET
A fronte dei controlli effettuati CERMET ha certificato (Reg.ALI 2003-04/a/b/c) che i prodotti vegetali surgelati*
dell’azienda
Italsur S.r.l.
C.da Pianura Vomano – Notaresco (TE), sono:


GESTITI CON UN SISTEMA DI RINTRACCIABILITÀ CONFORME ALLA NORMA UNI 10939:2001
  • Componenti rintracciabili:Materia prima vegetale.
  • Soggetti della filiera su cui è applicato il sistema di rintracciabilità (Profondità dell'applicazione alla filiera):
    • Aziende Agricole
    • Stabilimento di trasformazione
COLTIVATI SECONDO METODI DI PRODUZIONE INTEGRATA, CHE TENGONO CONTO DEI SEGUENTI ASPETTI SALIENTI:
  • Vocazionalità del terreno
  • Rotazioni colturali
  • Scelta di varietà ottimali
  • Piani di fertilizzazione mirati
  • Riduzione e ottimizzazione dell’uso dei prodotti fitosanitari
  • Piani d’irrigazione adeguati all’andamento stagionale
  • Rispetto delle epoche di coltivazione ottimali
SOTTOPOSTI/O AD UN PIANO DI CONTROLLI PER VERIFICARE L’ASSENZA DI OGM (DT 004.b)


*Asparago, Basilico, Bieta Coste, Bieta Erbette, Carota, Cavolfiore, Cavolo Broccolo, Cavolo Nero, Cavolo Romanesco, Cavolo Rosso, Cavolo Verde, Cavolo Verza, Cicoria, Cipolla, Fagiolo Borlotto, Finocchio, Funghi Coltivati, Funghi Pleurotus, Patata, Peperone, Pisello, Pomodoro, Porro, Prezzemolo, Sedano, Spinacio, Zucchine, Cime di Rapa, Melanzane.

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