| In base al D.M. del 27.7.98 CERMET è autorizzato ad esercitare l’attività di controllo come Organismo di Controllo privato di cui all’art. 53 della legge n. 128 del 24.4. 1998 per i prodotti DOP e IGP ed è iscritto all’Albo Nazionale degli Organismi di Controllo di cui al comma 7 dell’art. 14 della legge 526/1999. |
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 | Mozzarella di latte vaccino STG |
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Autorizzazione all'organismo denominato "CERMET Certificazione e Ricerca per la Qualità - Società consortile a.r.l." ad effettuare i controlli sulla specialità tradizionale garantita "Mozzarella", registrata in ambito Unione Europea ai sensi del regolamento (CEE) 2081/99 così come sostituito dal Reg (CE) n° 509/2006
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 | Coppia Ferrarese |
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Autorizzazione all'organismo denominato "CERMET soc .cons a r.l." ad effettuare i controlli sulla indicazione geografica protetta "Coppia ferrese", registrata in ambito Unione Europea ai sensi del regolamento (CEE) 2081/92 come sostituito dal Reg. (CE) n.510/06" (registrata con reg. CE n. 2036 del 17 ottobre 2001)
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 | Olio extra vergine di oliva di Brisighella |
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Autorizzazione all'organismo di controllo denominato "CERMET Certificazione e Ricerca per la Qualità - Società consortile a.r.l." ad effettuare i controlli sulla denominazione di origine protetta "Olio extra vergine di oliva Brisighella", registrata in ambito Unione Europea ai sensi del regolamento (CEE) 2081/92. (registrata con Reg. CE n.1263/96) |
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 | Olio extra vergine di oliva Colline di Romagna |
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 Decreto Ministero Politiche agricole del 27 gennaio 2004 Autorizzazione all'organismo di controllo denominato "CERMET Certificazione e Ricerca per la Qualità - Società consortile a.r.l." ad effettuare i controlli sulla denominazione di origine protetta "Olio extra vergine di oliva Colline di Romagna", registrata in ambito Unione Europea ai sensi del regolamento (CEE) 2081/92. (registrata con Reg. CE n.1491/03) |
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 | Aceto balsamico tradizionale di Modena |
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Decreto Ministero Politiche Agricole e Forestali del 15 gennaio 2001 Autorizzazione all'organismo di controllo denominato "CERMET Certificazione e Ricerca per la Qualità - Società consortile a.r.l." ad effettuare i controlli sulla denominazione di origine protetta "Aceto balsamico tradizionale di Modena", registrata in ambito Unione Europea ai sensi del regolamento (CEE) 2081/92. (registrata con Reg. CE n. 813/2000) |
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 | Controllo sulla etichettatura carni bovine |
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Autorizzazione a svolgere attività di controllo sulla base del Reg. 1760/2000 e DM 30 agosto 2000 sulla etichettatura carni bovine per la società C.E.M. soc. a r.l. |
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